Gastronomen 2026

TRIXXIE'S KIDDOS
New smoked Barebcue
Trixie Kiddos BBQ steht seit über 5 Jahren für authentisches Texas BBQ mitten in Wien – direkt am Urban-Loritz-Platz im 7. Bezirk. Mit unserem rund 500 kg schweren Smoker, den wir direkt aus den USA importiert haben, zelebrieren wir echtes Low & Slow BBQ. Ob Brisket, Beef Ribs, Pork Ribs oder Pulled Pork – unsere Cuts garen bis zu 16 Stunden bei niedriger Temperatur über Buchenholz und entwickeln so ihren unverwechselbar rauchigen Geschmack und extreme Zartheit. Auch Gemüse und
Fisch bekommen bei uns das volle Smoke-Aroma.
Von 12.05. bis 17.05. bringen wir dieses Texas-Feeling ins Palais Freiluft – direkt vom Smoker auf den Teller.


Bernotti
Neapel als Pop-up im Park
Mit Bernotti zieht ein Stück italienisches Lebensgefühl in den Park ein. Unter freiem Himmel entsteht ein kulinarischer Treffpunkt, der authentische neapolitanische Pizza und ausgewählte Pasta in entspannter Atmosphäre vereint. Das Konzept verbindet handwerkliche Qualität mit einem unkomplizierten Outdoor-Erlebnis.
Im Fokus stehen frisch zubereitete Pizzen mit luftigem Rand, aromatischem Teig und hochwertigen Zutaten. Ergänzt wird das Angebot durch klassische Pasta Gerichte, die den Geschmack Italiens zugänglich und gleichzeitig anspruchsvoll machen.
Besonders attraktiv: Frische Pizza in nur drei Minuten zum klaren Preis von 9,90 €.
Die Holzhütte im Park wird dabei mehr als nur ein Verkaufsort – sie schafft einen offenen Begegnungsraum für Spaziergänger:innen, Familien und Genießer:innen.
Bernotti zeigt, dass auch ein Pop-up-Konzept kulinarisch überzeugen kann: ehrlich, hochwertig und mit Liebe zum Detail. Ein Ort, an dem Alltag kurz Pause macht und
Italien spürbar wird.

