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Jonathan Wittenbrink - Jola I Gault Millau
Do., 22. Juni
|Wien
Geprägt von seiner bisherigen Stationen - zuletzt das TIAN Bistro - ist der Stil von Jonathan Wittenbrink. Vegane Meisterwerke, die sowohl optisch als auch geschmacklich mehr als überzeugen kredenzt er seit 2022 in seinem eigenen Restaurant.
Tickets unter
gaultmillau.atZeit & Ort
22. Juni 2023, 19:00 – 23:00
Wien, Trautsongasse 1B, 1080 Wien, Österreich
Über die Veranstaltung
Tickets dafür gibt es bei gaultmillau.at/news/dinner-park zu kaufen.
Geprägt von seiner bisherigen Stationen - zuletzt das TIAN Bistro - ist der Stil von Jonathan Wittenbrink. Vegane Meisterwerke, die sowohl optisch als auch geschmacklich mehr als überzeugen kredenzt er seit 2022 in seinem eigenen Restaurant.
Er ist bekannt für außergewöhnliche Kompositionen, die von Beginn bis zum Dessert schlichtweg umwerfend sind.
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